people learning

כיצד להכשיר תותים מחרקים, טריים וקפואים?

שאלה

שלום הרב כיצד ניתן להכשיר תותים מחרקים? והאם יש הבדל בין אכילה טריים לבין הקפאה עבור שייק.

תשובה

מקפדים ראשם, משרים במי סבון, שוטפים ומשפשפים עם סקוטש, מביטים היטב באור שאין חרקים סמויים בגרעינים. אם רוצים לעשות שייק כתוש עד דק, די בשטיפה ובדיקה.