מה הדין בדם בחלמון לאחר הפרדה?
שאלה
ביצה שהשתמשתי רק בחלבון ואז ראיתי שבחלמון ( המופרד) ישנו דם.מה הדין של האוכל?
תשובה
זה הכלל בביצים- בביצי חופש זכרים ונקבות- אם הדם בחלבון, ספרדי מסירו והביצה מותרת. אשכנזי זורק הכל. אם הדם בחלמון, הביצה אסורה לכולם. בביצים תעשייתיות של תנובה וכדומה, שאין זכר בלול- בחלמון או בחלבון, מסיר את הדם, והביצה מותרת.