קוואקר ללא גלוטן, האם הוא חמץ?

שאלה

שבוע טוב הרב האם קוואקר ללא גלוטן, הוא חמץ?

חייב הכשר לפסח. לעיתים יש דגן במאכל, אשר הוציאו ממנו את הגלוטן.