כיצד לוודא הפרשת חלה בפיצרייה?

שאלה

שלום הרב, איך אני יכול לדעת האם בעל הפיצרייה הפריש חלה? אם אני אשאל הוא בכל מקרה לא יגיד לי לא.

אם יש תעודת הכשר, המשגיח משגיח על כך