people learning

האם מותר כבד אווז לספרדים?

שאלה

מותר לאכול כבד אווז לספרדים?

תשובה

יש בכבד אווז שלוש בעיות. א. רחמיו על כל מעשיו, מאביסים אותם בעל כרחם בצינור, בסבל איום. ב. פצעים בצוואר הפנימי, חשש טריפה. ג. קרובים למיתה בשל משקל עודף שאינו אפשרי עבורם, חשש טריפה. בדוחק התירו חלק מהפוסקים בימי קדם, ובימינו לא נכון להקל בזה, אלא אם כן יש השגחה מהודרת שבדקו את הבעיות הנ"ל באווזים שלהם (יש דרכי האבסה פחות בעייתיות).