מה הדין לבצל או שום חתוכים ללא קליפה?

שאלה

שלום הרב, מה הדין של שום או בצל חתוכים, שהשאירו אותם במקרר ללא קליפה או תבלין?

ללא קליפה, שורש או תבלין, נהגו לזורקן על פי הגמרא. אף שאין זו חובה של ממש שהרי לא הובא לדינא ברמב"ם ובשו"ע.