כיצד להכשיר ירק שאינו גוש קטיף?

שאלה

שלום לרב. ירק שהוא לא גוש קטיף , כיצד ניתן להכשירו למאכל ?

תלוי איזה ירק. רובם, על ידי השריה במי סבון, שטיפה בזרם, מירוק, והבטה עלה עלה באור.