שש שעות מתחילת הארוחה: מותר חלבי?

שאלה

ערב טוב הרב עבר לי שש שעות מרגע תחילת הארוחה אבל לא מסופה, האם אני יכולה לאכול חלבי?

סופרים מרגע סיום אכילת הבשר. לא מתחילת האכילה, ולא מסוף הארוחה.