מותר לחתוך לחם ולמרוח גבינה בסכין לא ידוע?

שאלה

בוקר טוב לרב במקום עבודה יש סכין שלא ידוע אם הוא האם הוא כשר. השאלה האם מותר לחתוך בו לחם והאם מותר למרוח איתו גבינה. הסכין נקי....

מותר