האם נוטלים ידיים על בריוש?

שאלה

שלום הרב, צריך ליטול ידיים על לחם בריוש?

מתוק מעט, מזונות לספרדי, המוציא לאשכנזי (כולל נט"י). מתוק מאד, מזונות גם לאשכנזי. קבע סעודה עליו, המוציא לכולם בכל אופן.