people learning

כיצד להכשיר סכין שף בשימוש לא ידוע?

שאלה

שלום הרב, סכין שף שהיתה בשימוש ולא ידוע האם שימשה במטבח כשר, האם יש דרך להכשרה, אם כן כיצד?

כ"ה אדר א׳ תשפ"ד - 5.3.2024

תשובה

שטיפה עם סקוצ'. אם יש חשש שנכנסה ברותח, הגעלה. השתמש בה ללא כל זה, האוכל כשר.