האם ניתן לנקות כרובית וברוקולי ללא פיקוח?
שאלה
האם אפשר לנקות כרובית וברוקולי ללא פיקוח? איך אכלו את זה בתקופה שהיה לפני ההשגחה של גוש קטיף ?
ז' אדר א׳ תשפ"ד - 16.2.2024תשובה
לפרק את כל התפרחת עד דק, לשטוף, להשרות במי סבון, לשטוף בזרם, להביט באור בכל חלק קטן. בימי המשנה והתלמוד לא כתוב שאכלו דברים אלו. ואם אכלו, בדקו. או שהיו פחות נגיעות בשל שינוי הביוכימיה בעולם החי והצומח בשל השפעות של מזג אויר וזיהום.