people learning

האם לעוף צריך הכשר חלק לספרדים?

שאלה

שלום הרב, האם ספרדים צריכים לאכול גם עוף עם הכשר חלק או שעוף לא צריך חלק?

כ"ו אלול תשפ"ד - 29.9.2024

תשובה

אין עניין של ריאה חלקה בעוף, אך יש הידור של בדיקת צמת הגידים בכל יחידה, וזה ההבדל בין רבנות בהכשר רגיל, לרבנות מהדרין בעוף.