האם מאפים נותרו פרווה מתנור וסירים בשריים?
שאלה
שלום לכבוד הרב. עוגיות/מאפים שאני מעוניינת שישמרו פרווה לחלוטין גם לאשכנזי (שיוכל לאוכלן בחלב). *הנ"ל נאפות בתנור בשרי שאינו בן יומו. האם להניחן כשהן רותחות בסיר בשרי שאינו בן יומו, ולאחר מכן להניחן כשהן קרות בקופסאות פלסטיק בשריות בנות יומן, משאיר את הכל פרווה לחלוטין גם לאשכנזי וגם לספרדי? תודה מראש.
א' שבט תשפ"ה - 30.1.2025תשובה
אשכנזי לא יאפה בכלי בשרי אף שאינו בן יומו, בכוונה על מנת לאוכלו בחלב. אך אופה סתם, ואוכלו בחלב אם ירצה אחר כך.